منتديات بحبك فلسطين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات بحبك فلسطين
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» اكبر صور نادرة للمصارعين
طريقة عمل مفتول Emptyالإثنين أبريل 06, 2015 8:38 am من طرف gentel hanani

» رفه عن نفسك ب40 ثانيه بسسسسس
طريقة عمل مفتول Emptyالخميس يناير 14, 2010 10:15 am من طرف بنت فلسطين

» خليلي
طريقة عمل مفتول Emptyالخميس يناير 14, 2010 10:13 am من طرف بنت فلسطين

» رسالة إلى من سكن روحى
طريقة عمل مفتول Emptyالخميس يناير 14, 2010 10:08 am من طرف بنت فلسطين

» اماكن راائعة ولكن مؤلمة
طريقة عمل مفتول Emptyالخميس يناير 14, 2010 9:55 am من طرف بنت فلسطين

» سجل حضورك اليومي بالصلاة على رسول الله ***
طريقة عمل مفتول Emptyالسبت يناير 09, 2010 1:41 pm من طرف gentel hanani

» شرح كيفة التحميل من Youtube باستخدام برنامج (Internet Download Manager)
طريقة عمل مفتول Emptyالسبت يناير 09, 2010 1:40 pm من طرف gentel hanani

» خسارة جون سينا لحزام البطولة امام شيمس
طريقة عمل مفتول Emptyالسبت يناير 09, 2010 11:23 am من طرف فتحاويه 2008

» سجل دخولك باسم قرية او مدينة فلسطينية
طريقة عمل مفتول Emptyالسبت يناير 09, 2010 11:14 am من طرف فتحاويه 2008

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
gentel hanani
طريقة عمل مفتول Vote_rcapطريقة عمل مفتول Voting_barطريقة عمل مفتول Vote_lcap 
عاشق العيون
طريقة عمل مفتول Vote_rcapطريقة عمل مفتول Voting_barطريقة عمل مفتول Vote_lcap 
$ متمردة $
طريقة عمل مفتول Vote_rcapطريقة عمل مفتول Voting_barطريقة عمل مفتول Vote_lcap 
عنفوان الفتح
طريقة عمل مفتول Vote_rcapطريقة عمل مفتول Voting_barطريقة عمل مفتول Vote_lcap 
عصام حننى
طريقة عمل مفتول Vote_rcapطريقة عمل مفتول Voting_barطريقة عمل مفتول Vote_lcap 
IbRaHeM
طريقة عمل مفتول Vote_rcapطريقة عمل مفتول Voting_barطريقة عمل مفتول Vote_lcap 
عاشق الاحزان
طريقة عمل مفتول Vote_rcapطريقة عمل مفتول Voting_barطريقة عمل مفتول Vote_lcap 
فتحاويه 2008
طريقة عمل مفتول Vote_rcapطريقة عمل مفتول Voting_barطريقة عمل مفتول Vote_lcap 
نزف العيون
طريقة عمل مفتول Vote_rcapطريقة عمل مفتول Voting_barطريقة عمل مفتول Vote_lcap 
صنديد الفتح
طريقة عمل مفتول Vote_rcapطريقة عمل مفتول Voting_barطريقة عمل مفتول Vote_lcap 
نشاطات المنتدى

اكثر الاعضاء نشاطاً:حامد حنني

 

اكثر قسم نشاطاً:المنتدى العام

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 126 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو يوسف حننى فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 11478 مساهمة في هذا المنتدى في 1250 موضوع

 

 طريقة عمل مفتول

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عصام حننى
طائر بمنتدى بحبك فلسطين
طائر بمنتدى بحبك فلسطين
عصام حننى


ذكر
عدد الرسائل : 926
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالب علم
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 30/08/2008

طريقة عمل مفتول Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل مفتول   طريقة عمل مفتول Emptyالإثنين أكتوبر 06, 2008 9:56 am

طريقة عمل المفتول03 - 05 - 2007
07:58 AM
المقادير:
- دجاجة مقطعة بدون جلد.
- كوب حمص منقوع.
- 4 رؤوس بصل مقطع.
- بهارات ,ملح حسب الرغبة.
- 4/1 كوب من الزيت.
- 2/1 كأس برغل منقوع بالماء الساخن.
- طحين.
طرقة التحضير:**
تحضير المرق:
- تُسلَق قطع الدجاج بالماء، يضاف الزيت، والحمص والبصل وقسم من التوابل وتترك حتى النضج. يرفع الدجاج من المرق ويحمر بالفرن.
تحضير المغربية: يوضع البرغل في وعاء كبير مع قليل من البهارات. وخلال الفتل المستمر لحبيبات البرغل نرش الطحين والماء حتى نحصل على حبيبات بالحجم المطلوب. من ثم يوضع المفتول في مصفاة بحجم قدر المرق بحيث لا يتسرب سوى البخار منها، نرفع المغربية وتوضع في وعاء مفتوح وتحرك مع قليل من المرق والتوابل,إعادة المفتول إلى المصفاة لمزيد من النضج.
الحصة الفردية:**
- صحن مفتول مع حمص (6-7 ملاعق)
- ربع دجاجة.
- مرق بدون حبوب الحمص.
الوجبة المتكاملة: الحصة الفردية + خضروات.
نصائح:**
- تجنب خلط المرجرين أثناء طبخ المفتول على البخار وتكرار هذه العملية أكثر من مرة كما هو معتاد.
- يمكن للنباتيين إضافة حصة أكبر من الحمص (كأس) كبديل للحمة. **مين هم النباتيين بهالمنتدى ما بعرف بس أكيد لا يتعدوا واحد بالمئه.**

ملاحظه:**
تعد أكلة المفتول من الاكلات الفلسطينيه المشهورة وتحتل مكانة لا يستهان بها لدى اهل الخليل.

صحه وهنااااااااااااااااااااااا**
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
gentel hanani
~®ألِأدِأِرٌةُ®~
~®ألِأدِأِرٌةُ®~
gentel hanani


ذكر
عدد الرسائل : 2226
العمر : 34
الموقع : بيت فوريك
العمل/الترفيه : مدير المنتدى
السٌّمعَة : 0
نقاط : 16
تاريخ التسجيل : 19/06/2008

طريقة عمل مفتول Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مفتول   طريقة عمل مفتول Emptyالأحد أكتوبر 19, 2008 7:33 am

يسلمووووووووووووووووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.love-ps.hooxs.com
عصام حننى
طائر بمنتدى بحبك فلسطين
طائر بمنتدى بحبك فلسطين
عصام حننى


ذكر
عدد الرسائل : 926
العمر : 28
العمل/الترفيه : طالب علم
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 30/08/2008

طريقة عمل مفتول Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مفتول   طريقة عمل مفتول Emptyالإثنين نوفمبر 03, 2008 11:41 am

يسلموووووووووووووووووو

على مروك

تحياتي

عصام حنني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل مفتول
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بحبك فلسطين :: القسم الاجتماعي :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: