منتديات بحبك فلسطين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات بحبك فلسطين
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» اكبر صور نادرة للمصارعين
كعكة   المكسرات Emptyالإثنين أبريل 06, 2015 8:38 am من طرف gentel hanani

» رفه عن نفسك ب40 ثانيه بسسسسس
كعكة   المكسرات Emptyالخميس يناير 14, 2010 10:15 am من طرف بنت فلسطين

» خليلي
كعكة   المكسرات Emptyالخميس يناير 14, 2010 10:13 am من طرف بنت فلسطين

» رسالة إلى من سكن روحى
كعكة   المكسرات Emptyالخميس يناير 14, 2010 10:08 am من طرف بنت فلسطين

» اماكن راائعة ولكن مؤلمة
كعكة   المكسرات Emptyالخميس يناير 14, 2010 9:55 am من طرف بنت فلسطين

» سجل حضورك اليومي بالصلاة على رسول الله ***
كعكة   المكسرات Emptyالسبت يناير 09, 2010 1:41 pm من طرف gentel hanani

» شرح كيفة التحميل من Youtube باستخدام برنامج (Internet Download Manager)
كعكة   المكسرات Emptyالسبت يناير 09, 2010 1:40 pm من طرف gentel hanani

» خسارة جون سينا لحزام البطولة امام شيمس
كعكة   المكسرات Emptyالسبت يناير 09, 2010 11:23 am من طرف فتحاويه 2008

» سجل دخولك باسم قرية او مدينة فلسطينية
كعكة   المكسرات Emptyالسبت يناير 09, 2010 11:14 am من طرف فتحاويه 2008

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
gentel hanani
كعكة   المكسرات Vote_rcapكعكة   المكسرات Voting_barكعكة   المكسرات Vote_lcap 
عاشق العيون
كعكة   المكسرات Vote_rcapكعكة   المكسرات Voting_barكعكة   المكسرات Vote_lcap 
$ متمردة $
كعكة   المكسرات Vote_rcapكعكة   المكسرات Voting_barكعكة   المكسرات Vote_lcap 
عنفوان الفتح
كعكة   المكسرات Vote_rcapكعكة   المكسرات Voting_barكعكة   المكسرات Vote_lcap 
عصام حننى
كعكة   المكسرات Vote_rcapكعكة   المكسرات Voting_barكعكة   المكسرات Vote_lcap 
IbRaHeM
كعكة   المكسرات Vote_rcapكعكة   المكسرات Voting_barكعكة   المكسرات Vote_lcap 
عاشق الاحزان
كعكة   المكسرات Vote_rcapكعكة   المكسرات Voting_barكعكة   المكسرات Vote_lcap 
فتحاويه 2008
كعكة   المكسرات Vote_rcapكعكة   المكسرات Voting_barكعكة   المكسرات Vote_lcap 
نزف العيون
كعكة   المكسرات Vote_rcapكعكة   المكسرات Voting_barكعكة   المكسرات Vote_lcap 
صنديد الفتح
كعكة   المكسرات Vote_rcapكعكة   المكسرات Voting_barكعكة   المكسرات Vote_lcap 
نشاطات المنتدى

اكثر الاعضاء نشاطاً:حامد حنني

 

اكثر قسم نشاطاً:المنتدى العام

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 126 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو يوسف حننى فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 11478 مساهمة في هذا المنتدى في 1250 موضوع

 

 كعكة المكسرات

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رنيم الاحلام
عضو فضي
عضو فضي
رنيم الاحلام


انثى
عدد الرسائل : 151
العمر : 30
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 23/10/2008

كعكة   المكسرات Empty
مُساهمةموضوع: كعكة المكسرات   كعكة   المكسرات Emptyالجمعة أكتوبر 24, 2008 7:05 am

كعكة   المكسرات 1l

المقادير :
-كوبان جوز
-175 – 225 غرام من الشوكولا المقسمة مكعبات
-3 معالق كبيرة من النسكافية
-3 معالق كبيرة كريما
-ستة بيضات
-4 كوب طحين
-بيكنغ بودر
-كوب و ربع حليب
-340 غرام زبده
-فانيليا
-ربع معلقة كبيرة من روح اللوز أو خلاصة اللوز
-كوبين و ربع من السكر



الزينة :
175 – 225 غرام من الشوكولا المقسمة مكعبات
ملعقتان صغيرتان من الزبدة أو السمنة النباتية .



طريقة التحضير :

1- ضعي الجوز في صينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 إلى 15 دقيقة , حتى تتحمص الحبات , و لكن يجب الانتباه لكي لا يتغير لونها...

2- اطحني ثلثي الجوز بصورة خشنة و اطحني الباقي ناعماً .

3- ادهني صينية فرن ( من النوع المثقوب في المنتصف ) بالزبدة بكمية غزيرة , و رشي الجوز عليها, حركي الصينية حتى تتغطى كلياً بالجوز , و دعي الباقي من الجوز يستقر في قاع الصينية .

كعكة   المكسرات Icon

انخلي الطحين و البايكنغ بودر.

5- ذوبي الشوكولا مع النسكافيه على بان ماري ثم أبعديها على النار , و استمري بالخفق حتى ينعم المزيج , أضيفي الكريمة و اخفقي حتى يمتزج المزيج و يصبح ناعما و متجانساً

6- اخفقي الزبدة بخفاقة كهربائية حتى تنعم و تلين ثم أضيفي الفانيليا و روح اللوز و السكر و اخفقي , أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى و اخفقي , أضيفي الحليب , ثم أضيفي المواد الجافة بالتدريج و اخفقي على سرعة منخفضة .

7- ضعي المزيج في الصينية و سوي السطح , ثم بواسطة ملعقة اصنعي تجويف

كعكة   المكسرات Big.daddys.cake.trench

و املئي التجويف بالشوكولا المذوبة مع النسكافيه بانتباه , و انتبهي كي لا تمسي الأطراف

كعكة   المكسرات Big.daddys.cake.pouring

رشيه بالجوز الخشن (احتفظي بشوية معالق من الجوز الخشن للزينة ).

كعكة   المكسرات Big.daddys.cake.sprinkle

- اخبزي القالب في الفرن الحامي مدة 50 دقيقة ثم غطيه بورق قصدير بصورة غير محكمة و اخبزيه لمدة 10 - 15 دقيقة إضافية أو حتى تنضج الكيكة

كعكة   المكسرات Big.daddys.cake.baked

ستلاحظين أن حشوة الشوكولا و الجوزالمرشوش قد غاصوا للمنتصف .
- دعيه يبرد مدة نصف ساعة ثم اقلبي القالب بحذر, و إذا لم ينفصل هزيه بلطف حتى ينقلب أو استعملي سكينة عريضة و مرنة لفصل القالب ... انتبهي حتى لا تنفصل حبات الجوز عن القالب .
10- اخفقي مقادير الزينة على بان ماري حتى تنعم و تمتزج ثم صبيها على الكيكة و دعي الشوكولا تنزل على الأطراف و رشيها بالجوز و تقدم

كعكة   المكسرات Big.daddys.cake.whole


صحة وعافيه


تحياتي لكم دمتم كعكة   المكسرات Rose بود



رنيم الاحلام


عدل سابقا من قبل رنيم الاحلام في الجمعة أكتوبر 24, 2008 12:05 pm عدل 2 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
gentel hanani
~®ألِأدِأِرٌةُ®~
~®ألِأدِأِرٌةُ®~
gentel hanani


ذكر
عدد الرسائل : 2226
العمر : 34
الموقع : بيت فوريك
العمل/الترفيه : مدير المنتدى
السٌّمعَة : 0
نقاط : 16
تاريخ التسجيل : 19/06/2008

كعكة   المكسرات Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكة المكسرات   كعكة   المكسرات Emptyالجمعة أكتوبر 24, 2008 9:10 am

يسلموووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.love-ps.hooxs.com
رنيم الاحلام
عضو فضي
عضو فضي
رنيم الاحلام


انثى
عدد الرسائل : 151
العمر : 30
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 23/10/2008

كعكة   المكسرات Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكة المكسرات   كعكة   المكسرات Emptyالجمعة أكتوبر 24, 2008 12:06 pm

يسلمووووووووووووووووووووووووووو


على مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رنيم الاحلام
عضو فضي
عضو فضي
رنيم الاحلام


انثى
عدد الرسائل : 151
العمر : 30
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 23/10/2008

كعكة   المكسرات Empty
مُساهمةموضوع: رد: كعكة المكسرات   كعكة   المكسرات Emptyالجمعة أكتوبر 31, 2008 12:20 am


يسلمووووووووووووووووووووووووووو


على مرورك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة المكسرات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بحبك فلسطين :: القسم الاجتماعي :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: