ثقافة ومعلومات عامة

لنشرب كثيرا من الماء
غالبا ما نشعر بالعطش ولكن يكون الجسم قد فقد كمية أكبر من الكوب الذي نشربه لذلك علينا دائما ألا ننسى شرب الماء مهما كانت الظروف . فالكمية اليومية التي اتفق عليها المختصون هي ليتران من الماء يوميا لأن قلته تؤدي إلى التجفاف ( dehydration) ما يجعل الجسم في حالة وهن وإرهاق والسؤال الأهم هو ماذا نشرب إن عطشنا ؟ يبقى الماء هو الخيار الاول بلا منازع لان الجسم يخسر يوميا ما يقارب العشرة أكواب في عملياته الإستقلابية .الماء على عكس ما هو شائع لا يتسبب بزيادة الوزن مع الأكل , ويؤلف الماء 70% من العضل و80 % من الدم و 85% من الدماغ ..
يقوم الماء بوظائف عديدة منها على سبيل المثال لا الحصر :
1- يعدل حرارة الجسم
2- يحمي المفاصل من الكدمات
3- يساعد في التخلص من الرواسب
4- يساعد في الوقاية من الإمساك
5- ينقل المغذيات (فيتامينات واملاح معدنية ) إلى الخلايا